Ritterschmaus

Dieser milde Schnittkäse aus pasteurisierter Milch wurde mit Schabzigerklee affiniert, wodurch er einen nussig-kräuterigen Geschmack erhält.

Reifezeit: 3-4 Monate
Fettgehalt: 45% Fett i. Tr.
Herkunft: Allgäu